ประโยชน์ของขิง + ลดอาการท้องอืด
หากคุณรู้สึกท้องอืดหรืออาหารไม่ย่อยให้จิบชาน้ำขิงหรือ อุปโภคขิงสดจะทำให้คุณรู้ดีขึ้น หรือถ้าหากคุณเกิดอาการท้องอืดจากการกินถั่วละก็ คราวหน้าลองฝานถั่วบาง ๆ ลงไปในอาหารที่มีถั่ว นั่นก็จะช่วยลดอาหารท้องอืดได้เช่นกันค่ะ เพราะขิงนั้นเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน สามารถช่วยขับลม และกระตุ้นการทำงานของลำไส้ทำให้ อาการท้องอืด คลายลงได้
+ ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน
จากการ ค้นพบพบว่า การ ทานขิงตอนที่อาการไมเกรนใกล้กำเริบนั้น จะช่วยทำให้ความเจ็บปวดจากอาการไมเกรนลดลงได้ เพราะขิงจะไปช่วยสกัดการฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีการ ศึกษาอื่น แสดงให้เห็นอีกว่าขิง สามารถช่วย รักษาอาการไขข้ออักเสบ โดยพบว่าผู้ที่มีอาการของโรคข้อเข่าเสื่อมหรือโรครูมาตอยด์มีอาการลดลงเมื่อ รับประทานขิงผงเป็นประจำทุกวัน
+ ช่วยป้องกันมะเร็งขิงมี สรรพคุณในการช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง โดยมีการศึกษาพบว่าขิงช่วยทำให้เซลล์มะเร็งภายในรังไข่ตาย เพราะในขิงมีสารเคมีธรรมชาติที่ไปช่วยกระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังพบอีกว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีขิงเป็นส่วนประกอบยังช่วยลดอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย
+ ช่วย คลายอาการคลื่นไส้
ขิง อาจ คลายอาการคลื่นไส้ได้ โดยชาวเอเชียนั้นมักจะใช้
ขิงในการช่วย บรรเทาอาการเมารถ หรือเมาเรือ นอกจากนี้ยังมีหลายการ วิจัยพบว่าขิง อาจช่วยป้องกันและ ลดอาการอาเจียนหลังจากการผ่าตัดและยังช่วย บรรเทาอาการคลื่นไส้และอาเจียนในผู้ป่วยโรคมะเร็งที่เข้ารับเคมีบำบัดได้อีกด้วย
+ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
มีการ วิจัยใหม่พบว่า
ขิงผงนั้น อาจช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ประเภทที่ 2 แต่ก็ควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อน ทานขิงร่วมกับยา เพราะขิงอาจทำปฏิกิริยากับยาที่ใช้ รักษาได้ และควรติดตามผลระดับน้ำตาลอย่างใกล้ชิด เพราะหาก ทานขิงมากเกินไปก็อาจจะทำให้ระดับอินซูลินลดลงมากเกินไปจนอยู่ในขีดอันตรายได้
Tags : ขิง